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Quince personas del centro de inserción social participan con el IMFE en un curso de catering
Financiado por la obra social La Caixa, el proceso formativo consta de 250 horas, e incluye sesiones prácticas

“Ofrecer oportunidades formativas y posibilidades de acceso al mercado laboral para aquellas personas con menos posibilidades es, según el alcalde de Granada, el objetivo último del curso de operaciones básicas de catering que 15 personas del centro de inserción social realizan con el Instituto Municipal de Formación y Empleo.
El regidor granadino ha visitado esta mañana el centro donde se imparten las sesiones, y ha subrayado la importancia de los procesos de cualificación y orientación profesional de cara a la búsqueda de empleo y a la integración en la sociedad de forma normalizada.
Durante el periodo formativo, que comenzó el pasado 28 de junio y finaliza el 22 de septiembre, los participantes aprenderán cuestiones relativas al aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, así como recepción y lavado; y realizarán prácticas profesionales no laborales.
El proceso, que dura 250 horas, se refuerza con el curso para la obtención del carnet de manipulador de alimentos.
La iniciativa, financiada por la obra social La Caixa, se realiza entre el IMFE y el centro de inserción social Matilde Cantos.