Granajoven
Noticia
2026. GRANAJOVEN CHEF
¿Tienes entre 18 y 35 años y la cocina es tu pasión? Es hora de brillar en el concurso culinario más esperado del momento: GranaJovenChef . Organizado por la concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Granada e IDEAL, celebra su duodécima edición, contando con Cervezas Alhambra como Partner principal.
El “ Granachef” ( como ya es conocido entre los cocineros granadinos) se enorgullece de promover el arte y la pasión culinaria entre la juventud y premiar su excelencia.
En su edición 2026, Granajoven Chef evoluciona bajo el lema 'Granada: El Mundo en un Plato', un homenaje a la capital cosmopolita que somos hoy en día. El certamen invita a los jóvenes talentos a explorar la vibrante escena de la restauración internacional de nuestra ciudad, retándolos a transformar el producto de nuestra tierra a través de técnicas y sabores globales. Una oportunidad única para demostrar que la gastronomía granadina es hoy, más que nunca, una ventana abierta a los cinco continentes y que la gastronomía es uno de los hitos más importantes de nuestra cultura.
¿Cómo funciona?
FASE DE PRESENTACIÓN:
Graba un vídeo de un máximo de 5 minutos de duración donde muestres tu magia en la cocina preparando tu plato estrella. ¡La calidad es clave!
FASE DE VOTACIÓN POPULAR
Tu vídeo se someterá a votación entre los lectores de IDEAL. ¡El apoyo del público es fundamental! El autor de la receta más votada pasará directamente a la semifinal del concurso.
FASE DE SELECCIÓN DEL JURADO
Un jurado experto elegirá a los cinco semifinalistas restantes, valorando la presentación, la técnica y la creatividad de tu propuesta, y la adaptación de los ingredientes de nuestra tierra a las recetas internacionales .
FASE DE SEMIFINALES
A cocinar se ha dicho: En la semifinal, los concursantes deberán recrear el plato del vídeo en directo y someterse a la valoración del jurado. Los tres mejores platos se convertirán en los finalistas del concurso.
GALA FINAL
El talento culinario más brillante del certamen se enfrentará a un desafío sorpresa. La persona que demuestre más innovación y habilidad en los fogones, se convertirá en el ganador de la edición.
Los premios
- Primer premio: 1.800 euros en efectivo ( impuestos excluidos)
- Segundo premio: 1.300 euros en efectivo ( impuestos excluidos)
- Tercer premio: 1.000 euros en efectivo ( impuestos excluidos)
Requisitos para participar
- Residir en cualquier municipio de España.
- Tener entre 18 y 35 años.
- Grabar un vídeo original de tu receta (máximo 5 minutos).
Formato del vídeo
- Horizontal, mostrando la receta, ingredientes y técnicas.
- Duración máxima: 5 minutos.
- Formatos: .mp4, .wmv o .mov.
- Tamaño máximo: 100 MB, dimensiones 1280x720, códec H264.
¡No pierdas esta oportunidad única de mostrar tu talento y convertirte en el próximo GranaJoven Chef!
- Subir el vídeo antes del 31 de marzo de 2026.
https://gourmet.ideal.es/marcha-concurso-culinario-granajovenchef-20260212135210-nt.html
