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Formación
Plan Municipal de Formación Profesional para el Empleo
CURSO AYUDANTE DE COCINA: 2026
Proceso selectivo
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1- DATOS GENERALES
Organizan: Ayuntamiento de Granada
Duración total: 50 horas
Fecha de Inicio: 19 octubre de 2026
Fecha de finalización: 27 de noviembre de 2026
Formación teórica: del 19 de octubre al 13 de noviembre 2026, en horario de 8:30-14:30 horas (6 horas diarias).
Nº de Alumnos/as: 15
Lugar de impartición: CMFE Norte “Las Parcelas” C/ Fray Juan Sánchez Cotán nº 28 18011 Granada
Ayuda económica: las personas participantes en la formación recibirán una ayuda económica que les permita sufragar los gastos mínimos que les pueda suponer su participación, en base a los siguientes requisitos:
- Estar en situación de desempleo.
- Participar en el itinerario de inserción sociolaboral del proyecto.
- Asistir a la acción formativa durante el periodo establecido con aprovechamiento.
- No poseer ingresos superiores al 75% SMI (Salario Mínimo Interprofesional).
El importe de la ayuda para 2026 es de 20 €/día en el periodo de prácticas y 2,5€ por hora de asistencia a la acción formativa, estableciéndose en el caso de la formación un máximo de 400 euros/beca.
Las ayudas se abonan una vez finalizado el proceso y comprobada la documentación acreditativade los días de asistencia y la evaluación positiva del desempeño en la formación y/o la práctica profesional.
2- CONTENIDOS DEL CURSO
- Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. 40 horas.
- Elaboración culinaria básica. 60 Horas.
- Módulo de prácticas profesionales no laborales. 60 Horas.
3- REQUISITOS DE ACCESO
- Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SAE.
- Preferentemente personas empadronadas en Granada capital.
- No se requiere formación inicial.
4- INSCRIPCIONES
- El plazo de entrega de solicitudes es del 24 agosto al 25 septiembre de 2026.
- Lugar de presentación:
- Registro General del Ayuntamiento de Granada (Edificio “C” Mondragones), Registro de las Oficinas Municipales desconcentradas y registro en C/ Horno de San Matías, 4 en horario de recepción de 9:00 a 13:30 h.
- Sede electrónica del ayuntamiento de Granada, es necesario tener certificado digital o cl@ve. La solicitud y la documentación acreditativa irá acompañada de una instancia que se rellena en dicha página.
5- DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR
- Fotocopia del DNI/NIE en vigor.
- Demanda de empleo actualizada.
- Curriculum Vitae y fotocopia acreditativa de méritos formativos y profesionales mediante fotocopias de títulos de formación relacionados, contratos y vida laboral actualizada.
- Es obligatorio adjuntar el modelo de solicitud del curso y el modelo de instancia general. Se puede descargar en la web https://www.empleo.granada.org , o bien pedirlo en cualquiera de los centros del área de empleo en la ciudad.
*Toda la documentación necesaria se presentará con la solicitud del curso.
*No se admitirá la presentación de documentos justificativos de méritos no alegados una vez finalizado el plazo de recogida de solicitudes.
6- PROCEDIMIENTO DE SELECCIÓN
- Listado provisional de personas admitidas: 29 septiembre de 2026 en la web del Ayuntamiento de Granada, https://www.empleo.granada.org , donde se difunde la acción formativa.
- Reclamaciones: 5 días hábiles, del 30 de septiembre al 6 de octubre de 2026 mediante instancia presentada en el Registro General del Ayuntamiento de Granada (Edificio “C” Mondragones), Registro de las Oficinas Municipales desconcentradas y/o registro en C/ Horno de San Matías, 4.
- Listado definitivo de baremo y convocatoria a entrevista: 8 de octubre de 2026 en la web del Ayuntamiento de Granada, https://www.empleo.granada.org, donde se difunde la acción formativa.
- Sesión Informativa y Entrevistas (asistencia obligatoria): se realizarán el día 13 de octubre de 2026 en el Centro Municipal de Iniciativas Empresariales en C/ Ismail, 41 - 18013 Granada Tfno.: 958 185280.
Las personas que no asistan a la sesión informativa y entrevista de selección quedarán excluidas del curso.
- Listado definitivo de personas admitidas: 15 de octubre de 2026 en la web del Ayuntamiento de Granada, https://www.empleo.granada.org , donde se difunde la acción formativa.
* Todos los listados se publicarán en la web del servicio: www.empleo.granada.org
