Salud Pública

2300 - EDULCORANTES Y DERIVADOS

GRUPO DE PRODUCTOS

SUBGRUPO DE PRODUCTOS

AZUCAR
OTROS AZUCARES
MIEL
JARABES
CARAMELOS, GOLOSINAS, ETC
TURRONES Y MAZAPANES

DETERMINACIONES MICROBIOLOGICAS

CODIGO	DESCRIPCION DE PARAMETROS
B-01	R.T. Bacterias Aerobias Mesófilas	PNT - 024
B-04	Coliformes	PNT - 027
B-03	Enterobacteríaceas	PNT - 026
B-05	E.Coli	PNT - 029
B-06	Staphylococcus aureus	PNT - 032
B-10	Shigella	PNT - 031
B-11	Salmonella	PNT - 030
B-09	Estreptococos fecales	PNT - 035
B-07	Clostridium Sulfito Reductores	PNT - 034
B-08	Clostridium perfringens	PNT - 033
B-12	Mohos y Levaduras	PNT - 040

DETERMINACIONES FISICO-QUIMICAS

CODIGO	DESCRIPCION DE PARAMETROS
O-01	Color	(4) pág. 456
O-02	Olor	(4) pág. 456
O-03	Sabor	(4) pág. 456
F-01	Humedad(%)	D. 2179/75 (BOE. 13-9-75)
Y-04	Grasas(%)	D. 2179/75 (BOE. 13-9-75)
Y-07	Azúcares Totales(%)	(4) pág. 456
7-18	Acidez	(4) pág. 456
Y-01	Peso	(4) pág. 456